Tuesday, 17 September 2013

MASAKAN DAUN UBI





Hai..,semua... Hari ini kami ingin berkongsi sedikit tentang makanan yang agak popular dalam kalangan  orang ulu di Malaysia.., terutamanya di Sarawak. Seperti yang dapat dilihat, gambar di atas ialah masakan daun ubi. Masakan daun ubi ini boleh dikolaborasikan dengan kreativiti individu sendiri. Ianya bergantung dengan individu tersebut untuk memasaknya.. Daun ubi ini kebanyakannya boleh dimasak tumis atau dibuat ulam-ulaman.Cara masakannya juga mudah..,seperti kita masak sayur-sayuran biasa saja...  Kita juga boleh membuat berbagai variasi dengan membuat sup daun ubi, dengan menambah lauk2 yang lain seperti udang, ayam, ikan bilis dan sebagainya. 
Nampaknya, sampai di sini sahajalah untuk hari ini.. Semoga anda dapat mencuba masakan daun ubi ini...





No comments:

Post a Comment